Ons bedrijf... er was eens de geschiedenis

Toen op een blauwe maandag Inkie Tan er genoeg van had om ezels, koeien en varkens te kweken heeft ze alle dieren verkocht en is ze begonnen met een bosbessenkwekerij. Al vlug bleek dit een schot in de roos te zijn. De arme zure grond in Koersel is immers uitstekend geschikt om blauwbessen te kweken en van een veldje kwamen er twee, en dan dan 4 tot er nu ongeveer 15 hectare bosbessenplantages zijn.

En van 't één kwam het ander. Van de bosbessen werd er al eens een confituur gemaakt, eerst voor eigen gebruik, maar wegens succes bij de kinderen en de kleinkinderen al vlug voor de hele familie, en ja... dan is de stap naar de verkoop op de boerderij natuurlijk al vlug gezet.

En daar bleef het ook weer niet bij. Er kwamen alsmaar meer lekkere ambachtelijke producten bij en er kwam in winkeltje in de Schomstraat.

En daar bleef het ook weer niet bij. Alsmaar meer mensen kwamen een babbeltje maken op de boerderij en er werd dan maar een terrasje bijgezet. Wat kletsen en genieten van de Limburgse zon en de landelijk rust. Onthaasten en nog eens onthaasten...

Maar daar bleef het ook niet bij. Henri en Luc Vandebroek hebben er immers prachtige wandelpaden aangelegd. Zo kan je er nu een bosbessenleerpad vinden en een groene 'kruidenwandeling'. En...

..daar bleef het ook weer niet bij. Want er werden dan ook nog eens velden gereserveerd voor de zelfpluk. Dus nu kan je er ook lekker genieten van de natuur en tegelijkertijd bosbessen plukken (volgens het principe u plukt, wij wegen en u betaalt), om die dan lekker thuis op te eten.

En zo is blueberry fields nu een toeristische voltreffer geworden waar je kan proeven, plukken, wandelen en genieten. Kortom onthaasten in 't blauwe kwadraat!

Blueberry fields, een jong gezond gezond bedrijf dat je bij ieder bezoek jonger en gezonder maakt!

 

Medewerkers? Even voorstellen

Toen Inkie Tan begon ergens begin de jaren 80 dacht ze nog alles alleen te kunnen bolwerken. Maar intussen zijn er al een pak medewerkers bijgekomen! Van heel jong tot redelijk oud! Maar wel allemaal even enthousiast en Limburgs vriendelijk.

Even voorstellen.

Inkie Tan Tze Ying | 0475/61.53.25	Nele Quick | 0474/49.46.97
Luc Vandebroek | 0473/94.19.28
Francine	Sandra
Bart	Antita
En natuurlijk de vele plukkers	En natuurlijk de vele plukkers