Veenbessen zien groeien

Veenbessen zien groeien

Veenbessen kent u waarschijnlijk beter als “cranberries”. In de winkelrekken komt u ze meestal tegen in de eindejaarsperiode. Een dikke, harde, rode bes die veelal wordt gegeten bij wild.

Veenbessen komen voornamelijk voor in Canada en Noord-Amerika. Op domein Blueberry Fields is langs de wandelroute een kleiner veldje begroeit met veenbessen. Een enige kans om deze bessen, die familie zijn van de bosbessen, te zien groeien.

Veenbessen bevatten ook zeer veel antioxidanten en worden, als natuurlijk geneesmiddel, aangewend ter voorkoming en genezing van infecties van de urinewegen. Een gemakkelijke manier om dit te doen is het drinken van sap van veenbessen. Dit sap hebben wij ook in onze blueberry shop en webshop.

DSC_0469